pp:경희대학교
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두부품질의 최적화 및 저장성 증대에 관한 연구 농림수산부 경희대학교 1996 520.7-농239ㄷ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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현장애로기술개발사업에 관한 연구 : 두부품질의 최적화 및 저장성 증대에 관한 연구 농림수산부 경희대학교 1995 520.7-농239ㅎ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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산더덕 추출물의 비만개선용 건강기능식품으로의 개발 농림수산식품부 경희대학교 산학협력단 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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발효 해조류를 이용한 골 관절 개선 기능성식품의 개발 농림수산식품부수산개발과 경희대학교 2012 520.7-농239ㅂ-EB 해양수산부 자료실로 이관 대출불가
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산채류 곤드레의 건강기능성 (항 비만/간 보호) 규명 및 한식 세계화를 위한 레시피 개발 농림수산식품부외식산업진흥과 경희대학교 산학협력단 2012 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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한식에 다용되는 식재료인 해조류를 이용한 대장 건강에 대한 기능성 연구 농림수산식품부외식산업진흥과 경희대학교 산학협력단 2012 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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《동의보감》에 기록된 한식 식재료의 치유적 기능에 관한 국·영문 책자 발간 농림수산식품부외식산업진흥과 경희대학교 산학협력단 2013 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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국산 향신료 성분을 이용한 식욕 억제 기전의 체중조절용 제품 개발 연구 농림수산식품부식품산업정책과 경희대학교 2011 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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된장으로부터 기능성 균주의 분리 및 이를 이용한 고기능성 된장의 제조에 관한 연구 농림수산식품부식품산업정책과 경희대학교 2012 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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양귀비과(Papaveraceae) 식물추출물을 이용한 친환경 해충방제제 개발 농림수산식품부과학기술정책과 경희대학교 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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